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Título : Efecto inhibitorio in vitro de Allium sativum L. “ajo” en solución hidroalcóholica sobre Escherichia coli aisladas de infecciones del tracto urinario.
Autor : Baca Dejo, Francisco
Álvarez Vásquez, Fidelia
Palabras clave : Allium sativum;Agar Müller-Hinton;Escherichia coli
Fecha de publicación : 2021
Editorial : Universidad Particular de Chiclayo
Citación : Vancouver
Resumen : El presente estudio tuvo como objetivo determinar el efecto inhibitorio in vitro de Allium sativum L. “ajo” en solución hidroalcohólica a concentraciones de 20, 30, 40 y 50 y 100 %v/v sobre Escherichia, utilizando como métodos la difusión de Kirby Bauer modificada. El efecto inhibitorio in vitro de Allium sativum L. “ajo” en solución hidroalcohólica presentó actividad antimicrobiana sobre: Escherichia coli (E.c1, E.c2, E.c3 y E.c4); según la prueba de tukey las concentraciones de 100 y 50 % v/v fueron más efectivas en la inhibición de los microorganismos, con promedio de halos de inhibición de 33.417 y 26.917 mm respectivamente, mientras que con las concentraciones de 20 y 30%v/v el efecto fue menor (17.667 y 20.750 mm). Así también para la especie la más sensible fue: Escherichia coli cepa 4 (E.c4) que tuvo un promedio de halo de 27.333 mm en comparación de Escherichia coli cepa 1 (E.c1) que fue 24.733 mm. Por lo tanto se concluye que Allium sativum L. “ajo” en solución hidroalcohólica a concentraciones de 20, 30, 40, 50 y 100 %v/v tuvo efecto inhibitorio frente a las especies Escherichia coli aisladas de infecciones del tracto urinario.
URI : http://repositorioantiguo.udch.edu.pe/handle/UDCH/1669
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