Automatización del proceso productivo de langostinos aplicando Tecnología .Net para mejorar los procesos de recepción y producción de la empresa Ecoacuicola S.A.C, Piura Febrero – Junio 2020.

Abstract

El presente trabajo tiene como objetivo general automatizar el proceso productivo de langostinos para la empresa ECOACUICOLA S.A.C, aplicando la tecnología .Net. que se encuentra ubicada en el Caserío de Chapairá, Distrito de Castilla, Provincia de Piura, Departamento de Piura, para ello se aplicó la investigación cuantitativa siendo su población todas las áreas de la Empresa ECOACUICOLA S.A.C, quedando reducida a la muestra que incluye la Gerencia de Acuicola y la gerencia comercial

Para el análisis y desarrollo de la propuesta se estructuró la investigación iniciando con la descripción del proceso actual diseñando el diagrama de operaciones actual donde se identificó los puntos críticos para la automatización del proceso aplicando técnicas de recopilación como encuestas y revisión de registros, luego se elaboró los diagramas de UML que permitieron dar a conocer a detalle la propuesta del sistema y luego se culminó con el diseño de la base de datos y el desarrollo del software considerando los diferentes niveles de usuario que el sistema debe considerar según los requerimientos funcionales.

Entre los resultados obtenidos se logró desarrollar un aplicativo informático donde se observa que el acceso está considerado por niveles de usuario según área (recepción, envasado y almacén) y que existen consultas que permitirán verificar los diferentes sub-procesos involucrados en el proceso productivo como la recepción de los langostinos, el registro de los resultados de la muestra, el proceso de envasado y empaque asi como la generación de sus etiquetas y el despacho de los productos al mercado que puede ser nacional o internacional.